Edle Säfte Eberl – Schmankerlwerkstatt
…Der Geschmack der Natur…Pur…!
Traditioneller Obstbau trifft innovative Veredelung. Das Traditionsbewusstsein und unsere tiefe Verbundenheit zur Natur treiben unser Streben nach nachhaltiger Produktion und Erhaltung von Ressourcen immer weiter voran.
So können wir, als steirischer Obstproduzent und Veredelungsbetrieb, für hochwertige Produkte bei uns am Hof garantieren. Seit 2020 verwirklichten wir unser zusätzliches Herzensprojekt – die Schmankerlwerkstatt. Nun bieten wir zusätzlich handgemachte Fruchtzubereitungen und Eingekochtes an.
Geschichte:
Alles begann 1858 als der kaiserlich-königliche Postmeister Johann Eberl aus Gleisdorf, in Kalch, am Beginn der steirischen Apfelstraße, einen landwirtschaftlichen Betrieb gekauft hat. Seit diesem Zeitpunkt hat sich der Familienname Eberl am Hof nicht verändert. Seit ca. 1920 wurde der Landwirtschaftliche Betrieb auf Obstwirtschaft umgestellt und 1990 eine Obst-Presserei gegründet.
2020 verwirklichten wir unser zusätzliches Herzensprojekt – die Schmankerlwerkstatt. Nun bieten wir neben frischem Obst, Fruchtsäfte und Most auch handgemachte Fruchtaufstriche, Kompotte, Muse, Eingekochtes und was uns sonst noch so einfällt an.
Gleisdorf Wechselbundesstraße Richtung Hartberg - bei Apfelstraße links weg - nach 1,5 km rechts in die Ortschaft Kalch - bei Verkehrsspiegel wieder rechts - das 3. Haus (Farbe gelb)
Bei diesen Adressen haben Sie die Gelegenheit garantiert bäuerliche Lebensmittel
zu erhalten. Die Auswahl an regionalen Schmankerln ist vielfältig und reicht von Brot, Eiern,
Fleischerzeugnissen und Milchprodukten über Obst, Gemüse und Kräutern bis hin zu Honig, Säften und Edelbränden.
Auch die Einkaufsmöglichkeiten sind abwechslungsreich: Ab-Hof-Verkauf, Hofläden, Bauernmärkte, Bauernecken und
Bauernregale im Supermarkt. Garantiert ein Erlebnis ist der Einkauf am Bauernhof!
Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben das attraktivste qualitätsgeprüfte
Ferienangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs. Als Spezialisten für Urlaub und
für die bäuerliche Welt vermitteln die GastgeberInnen die Begehrlichkeit des bäuerlichen Lebens,
die Arbeit, ihre Kultur und die Vielfalt der Regionen.