Lindbichler Karlheinz, Biohof Lindbichler
Produkte
- Frischobst » Äpfel, Birnen, Quitten
- Saft » Apfelsaft
- Edelbrand » Apfelbrand, Birnenbrand
- Most » Mischmost
- Essig » Obstweinessig
- Likör » Zirbenlikör
- Produkte vom Schaf » Frischfleisch vom Schaf, Lammfleisch, Schafmilch, Frischkäsezubereitungen, Molke, Naturjoghurt
- Produkte vom Geflügel » Hühnerfleisch
Allgemeine Informationen
Seit 1994 bewirtschaftet Familie Lindbichler aus Spital am Pyhrn Ihre biologisch geführte Landwirtschaft mit Fokus auf die Direktvermarktung. Es werden diverse Produkte vom Schaf (Frischkäse, Jogurt, Molke,
Lammfleisch), Masthühner, Säfte, Most, Schnaps und Essig in Bio-Qualität direkt vermarktet. Das beliebteste Produkt ist der Bio-Schaf-Frischkäse, welcher in der hofeigenen Käserei bereits in 2. Generation hergestellt wird. Die sogenannten „Gupferl“ aus Rohmilch schmecken besonders cremig
und können sowohl sauer, als auch süß genossen werden.